Restaurant cu sală Ploiești
Prestij: sala lucrează fără ture, owner-ul vede tot de pe telefon.
Ce era înainte
Comenzile din sală mergeau pe hârtie la bucătărie și la bar. Turele se țineau pe foaie, iar seara nimeni nu știa sigur cât a vândut fiecare ospătar până la numărătoare. Comenzile online ajungeau separat, pe alt canal.
Ce s-a schimbat
Ospătarii intră cu PIN-ul și lucrează imediat. Bucătăria și barul văd doar liniile lor, pe ecran. La final de zi fiecare predă banii cu diferența la vedere, iar owner-ul vede media pe masă și pe persoană fără să ceară un raport.
Ce am pornit
Ce am tăiat
Rămân în platformă. Se pornesc când are rost.